Ni trop humide, ni trop sèche, l'année 2006 fut mitigée. Les belles journées de la fin du mois de septembre ont permis d'apporter un bel équilibre aux vins malgré le fait que l'année ne fut pas exceptionnelle.

• Cuvées Traditions

Bourgogne Aligoté : Bon équilibre pour ce vin qui se déguste dans les 5 premières années.

Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge : Pour exprimer toute sa puissance, ce vin doit vieillir un peu.

Bourgogne Côtes d'Auxerre Blanc : Très frais et minéral, ce vin se déguste dès sa 2ème année.

• Cuvées Terroirs

Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde Rouge : Ce vin se déguste dès sa 3^ème année.

L'année 2007 a connu un été humide mais un très beau mois de septembre. La vendange fut réalisée tardivement afin d'obtenir une bonne maturité du raisin.

• Cuvées Traditions

Bourgogne Aligoté : Vin équilibré, il dégage une senteur d'agrumes et une note minérale.

Bourgogne Côtes d'Auxerre Rouge : Ce vin se déguste dans sa jeunesse.

• Cuvées Terroirs

Bourgogne Côtes d'Auxerre Corps de Garde Rouge : Ce vin est un très bon cru.

Millésime complexe avec un bel équilibre.

• Cuvées traditions

Bourgogne Aligoté : Grand millésime.

Millésime solaire : la rondeur et le fruit caractérisent la jeunesse des vins de cette année.

Très beau millésime : des vins d'une belle matière, avec beaucoup de finesse et d'élégance.

Les cuvées Corps de Garde et Climats se dégustent dès leur jeunesse mais peuvent être conservées une dizaine d'années.