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Description vin de Domaine Goisot : Biaumont

Origine
Bourgogne Côtes d'Auxerre
Vin
Biaumont
Cépage
Chardonnay

Description :

Vin blanc de robe or paille, le Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont dégage au nez des arômes grillés, de zang, de cannelle et de fruits très mûrs. Vous découvrirez en bouche sa puissance et son élégance.

 

Le Bourgogne Côtes d'Auxerre Biaumont se déguste à partir de sa quatrième année à 12/13° et peut être conservé plus d'une dizaine d'années suivant le millésime. Il accompagne à merveille les volailles, les viandes blanches nobles, les poissons de mer, le foie gras d'oie poêlé ou les fromages (Mont d'Or, Epoisses, Langres, Soumaintrain).

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